プレミアム・ノエル「雅」

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彩り豊かな11種のフルーツを贅沢に使用した、フルーツピークスを代表するクリスマス商品。

マンゴーで表現した華やかな大輪のバラを中心に、いちごやメロン、甘みが強く食感のよいシャインマスカット、ブルーベリーなど多彩な果実のおいしさを楽しめる、果物の宝石箱のようなタルトです。

サンタクロースのオーナメントが愛らしく、見た目も味わいも心躍る、幅広い世代に喜ばれる一品です。

聖なるかがやき

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少人数のパーティーにちょうどよいサイズのフルーツタルトです。
中央に華やかなマンゴーのバラを飾り、グレープフルーツ、シャインマスカット、ダークチェリー、いちご、オレンジ、パイナップル、メロン、ブルーベリー、キウイフルーツの10種のフルーツを贅沢に使用しました。
甘みや酸味、みずみずしさが重なり合い、ひと口ごとに豊かな味わいが広がります。
サンタのオーナメントも愛らしく、クリスマスにぴったりの華やかな一品です。

いちごのホワイトクリスマス

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いちごを贅沢にあしらい、小さなクリスマスツリーを思わせる愛らしいタルトです。
甘酸っぱいいちごに、コクのあるカスタードクリームや特製いちごムース、クレームシャンティのやさしい甘さが重なり、香ばしいタルト生地とともに調和のとれた味わいに。
ホワイトチョコレートで雪のようなデコレーションを施し、見た目も華やか。
大切な人と楽しむクリスマスにぴったりの一品です。

クリスマスロイヤルショート

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大粒のいちごを贅沢にトッピングした、クリスマスを彩るショートケーキです。
卵とバターがやさしく香るふわふわのスポンジケーキと、甘さ控えめでまろやかなクレームシャンティを合わせ、甘酸っぱく香り豊かないちごと調和する味わいです。
クリスマスのチョコプレートと愛らしいサンタの飾りを添え、見た目にも心ときめく仕上がりに。
大人からお子様まで楽しめる特別な一品です。

ショコラ・ノエル

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ダークチョコレートを使用した濃厚なショコラムースと、甘酸っぱいラズベリームースを二層に重ね、ココアスポンジケーキとショコラシャンティで仕立てた贅沢なケーキです。
いちごやダークチェリー、ラズベリー、ブルーベリーを彩り豊かに飾り、切り株をイメージした愛らしいデザインに。
口どけのよいムースと果実の酸味が調和し、クリスマス気分を高める特別な一品です。

クリスマスゼリーヌ

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いちごやシャインマスカット、メロン、マンゴー、パイナップル、キウイフルーツ、オレンジ、ブルーベリーの8種のフルーツを贅沢にゼリーに閉じ込めた華やかなパニエです。
しっかりとした食感のゼリーはカットして取り分けやすく、パーティーにも最適です。
果実のエキスが溶け込んだフルーティーな味わいと、みずみずしい彩りが魅力。
フルーツピークスならではの贅沢感で、クリスマスディナーのデザートを特別なひとときに演出します。

シュトーレン

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バターのコクとドライフルーツの豊かな風味が広がる、クリスマス定番のシュトーレン。
しっとりとした生地にレーズンやいちじく、オレンジピールなどをたっぷり練り込み、焼き上げ後にバターと砂糖でコーティングし、豊かな味わいに仕上げました。
日を追うごとに熟成による深いおいしさが増し、少しずつスライスして楽しめる贅沢な一品。
大切な人と味わう、クリスマス限定の特別な焼き菓子です。

サンタクロースオーナメント

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愛らしいサンタクロースをかたどったオーナメント。
飾るだけで、クリスマス気分を盛り上げてくれるアイテムです。